Stress hydrique, perte de biodiversité, baisse des rendements... Face à l'accélération du changement climatique, Naturalia franchit une nouvelle étape. L'enseigne bio lance, avec le cabinet Quantis, une démarche d'évaluation des risques climatiques sur ses principales filières agricoles. Un sujet qui dépasse largement la RSE : il concerne désormais directement les achats, les approvisionnements et la résilience des marques bio.
Les épisodes de canicule ne sont plus des événements exceptionnels. Ils modifient déjà les conditions de production agricole, la disponibilité de certaines matières premières et la stabilité des approvisionnements. Pour les distributeurs comme pour les marques bio, la question n'est plus de savoir si ces risques vont apparaître, mais comment les anticiper.
C'est dans cette logique que Naturalia a engagé, depuis décembre 2025, un travail de fond avec Quantis afin d'analyser l'impact du changement climatique sur l'ensemble de son portefeuille alimentaire et d'identifier les filières les plus exposées.
La résilience des filières devient un enjeu stratégique
L'étude ne s'est pas limitée à mesurer les émissions carbone. Elle vise à comprendre les vulnérabilités des filières agricoles face aux grands risques environnementaux.
Mobilisation des équipes internes, entretiens avec les fournisseurs, données scientifiques et analyses de marché ont permis de cartographier les impacts et les dépendances des différentes filières, d'identifier les plus sensibles, de modéliser les risques climatiques actuels et futurs et de dégager les premiers leviers d'action. Dix filières prioritaires ont ainsi été identifiées.
Cette approche traduit une évolution importante : demain, la capacité d'une filière à résister aux aléas climatiques pourrait devenir un critère aussi déterminant que le prix ou la qualité des produits.
Tomate et amande, deux filières passées au crible
Naturalia a choisi de commencer par deux filières particulièrement exposées : la tomate et l'amande.
L'analyse prend en compte cinq risques majeurs : le stress hydrique, les sécheresses, le stress thermique, l'érosion des sols et le déclin des pollinisateurs. Autant de phénomènes dont la fréquence et l'intensité augmentent avec le changement climatique.
L'objectif consiste désormais à construire, avec les producteurs, des plans d'action permettant de sécuriser durablement ces approvisionnements.
Un sujet qui concerne directement les marques bio
Pour Richard Jolivet, directeur général de Naturalia, les conséquences sont déjà bien visibles.
Le changement climatique et la perte de biodiversité ne sont plus seulement des risques théoriques : ils affectent déjà nos chaînes d'approvisionnement et nos approvisionnements alimentaires. Notre objectif est clair : transformer ces défis en opportunités de construire des chaînes d'approvisionnement plus résilientes, en travaillant aux côtés de nos producteurs.
Pour les marques bio, cette démarche ouvre un nouveau champ de réflexion.
Au-delà des engagements environnementaux, il s'agit désormais de démontrer la capacité des filières à rester productives dans un contexte climatique de plus en plus instable. Les sujets de biodiversité, de gestion de l'eau ou de santé des sols deviennent progressivement des enjeux de continuité d'activité.
Une méthodologie appelée à s'étendre
Naturalia et Quantis présenteront la méthodologie complète ainsi que les premiers enseignements de cette démarche lors d'un webinaire organisé en septembre. Les plans d'action détaillés concernant les filières tomate et amande seront dévoilés à l'occasion de la conférence de presse annuelle de l'enseigne en fin d'année.
Pour l'ensemble de la filière bio, cette initiative illustre une évolution de fond : la performance environnementale ne se limite plus à réduire son impact. Elle consiste aussi à construire des filières capables de résister aux bouleversements climatiques qui affectent déjà la production agricole.
