Les 28 et 29 septembre 2026, Eurexpo Lyon deviendra le point de rencontre incontournable de tous les professionnels de la bio. Pendant deux jours, Natexpo réunira les marques qui font bouger le marché, les innovations qui créent la différence et les tendances qui façonneront les rayons de demain. Une édition placée sous le signe de la nouveauté, de l'inspiration et des opportunités.
Là où les innovations prennent vie
Chez Natexpo, l'innovation n'est pas un simple mot d'ordre : elle s'expose, se teste et se partage. Les visiteurs pourront découvrir en avant-première les produits qui feront l'actualité des prochains mois grâce aux Trophées Natexpo, à la Galerie des Nouveautés et aux espaces Petit Bain et Grand Bain, véritables tremplins pour les jeunes entreprises les plus créatives. Un parcours idéal pour repérer les futurs succès du marché et prendre une longueur d'avance.
Quand la bio devient un allié du quotidien
Manger bio ne suffit plus : les consommateurs attendent désormais des produits qui les accompagnent au quotidien. Vitalité, récupération, concentration, digestion, sommeil ou gestion du stress… la bio fonctionnelle s'impose comme l'une des grandes dynamiques du secteur.
Les recettes misent sur des ingrédients à forte valeur ajoutée comme les adaptogènes, les champignons fonctionnels, les oméga 3, les antioxydants ou encore le collagène, tout en conservant l'ADN de la bio : des formulations naturelles, des listes d'ingrédients courtes et des recettes toujours plus qualitatives.
À découvrir sur le salon : le Super Matcha Latte Cacao, Collagène et Lion's Mane de FILEANE YUMISTA, la boisson Cosmos Relax Lion's Mane Mangue Bio de COSMOS Entreprise, la Whey Bio au collagène marin d'ALTER NUTRITION ou encore la boisson Mé-Mé Anti-Oxydante de BOISSONS MÉ-MÉ.
Le végétal change de braquet
Les protéines végétales poursuivent leur ascension et franchissent un nouveau cap. Plus gourmandes, plus créatives et plus performantes sur le plan nutritionnel, elles ne se contentent plus d'être des alternatives : elles deviennent des produits à part entière.
Pois chiche, féverole, soja, chanvre, lentilles, tournesol ou algues inspirent une nouvelle génération de recettes qui séduisent aussi bien les flexitariens que les consommateurs en quête de nouvelles expériences.
Parmi les nouveautés à ne pas manquer : le Bloc de tempeh paprika fumé de FOOH, les Boulettes de pois chiches germés à l'orientale de GAIA, les Saucisses végétales Thaï de Wheaty, le TON VEGGIE MAYO de SENFAS à base de jacquier et de protéines de féverole, les Galettes aux algues NUNTI-SUNYA des CHANVRES DE L'ATLANTIQUE ou encore le Végé Protéiné citron de MARINOE – PHARE D'ECKMÜHL.
Le snacking bio passe à la vitesse supérieure
Le nomadisme continue de transformer les habitudes de consommation et les marques bio rivalisent d'imagination pour proposer des produits toujours plus pratiques, sans compromis sur le goût ni sur la qualité.
Barres protéinées, porridges prêts à déguster, nouilles premium instantanées, snacks apéritifs revisités ou boissons à emporter : les nouveaux formats facilitent le quotidien tout en répondant aux attentes d'une consommation plus saine. La même logique s'étend d'ailleurs aux cosmétiques, avec des produits solides, rechargeables et faciles à transporter.
À retrouver sur Natexpo : les barres protéinées Miel Figues de bAAM!, les barres Pistache de PULSE PROTEIN, les Overnight Oats Chocolat de CELNAT, les Apéro Loops de PUR ALIMENT et les Cups de Nouilles saveur Ramen de BOUILLONS COSSU.
Deux jours pour prendre une longueur d'avance
Décrypter les grandes tendances, rencontrer les acteurs qui font évoluer le secteur, découvrir des centaines de nouveautés et développer de nouveaux partenariats : Natexpo 2026 s'annonce comme le rendez-vous à ne pas manquer pour tous les professionnels de la bio.
Les 28 et 29 septembre, rendez-vous à Lyon pour explorer, échanger, s'inspirer… et imaginer dès aujourd'hui la bio de demain.
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